Mesón Velarte

Esencia e historia de la hostelería valenciana

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Gastronomía valenciana

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Nuestro mesón es punto de reunión para aquellos comensales que buscan degustar una autentica comida valenciana cocinada con recetas tradicionales.

Nuestro mesón en la actualidad está disponible para comidas y cenas privadas. Exclusivamente por encargo y para grupos. Nuestra carta se compone de menús cerrados que incluyen una selección de nuestros mejores productos.

Artesanía Valenciana

La gastronomía valenciana forma parte de la identidad de una cultura, de un pueblo, de una historia que siempre ha sido representada por artesanos de otras profesiones como lo es la pintura o la cerámica.

La decoración e interiorismo de nuestro mesón se construyó manteniendo esa esencia usando elementos fabricados por artesanos locales inspirándose en nuestro entorno valenciano y su gente.

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