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desde 1912

Gastronomía tradicional valenciana.

casa centenaria

Gastronomía tradicional valenciana

El nacimiento de nuestra empresa tiene su origen en Valencia hace más de cien años. Durante todo este tiempo nuestra misión se ha centrado en defender y promocionar los productos valencianos, sus símbolos gastronómicos y sus tradiciones.

Con el paso de los años hemos mantenido ciertos valores inmutables como la tradición, la calidad y el buen hacer, sin embargo, otros han evolucionado y hemos crecido en armonía a la modernización de nuestra industria. Durante más de 100 años hemos apostado por muchos proyectos. Unos se han quedado atrás y otros siguen vivos.

Nuestro compromiso futuro es seguir avanzando, mejorando y ofreciendo a nuestros clientes productos tradicionales con toda nuestra experiencia y todo nuestro buen hacer. En definitiva, gastronomía tradicional valenciana en múltiples variables.

Agustín Velarte Morte

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Enrique Velarte Baixauli

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Manuel Velarte Castellar

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Manuel Velarte Matallín

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